Brasserie | Gaillard

La Yourte - Brasserie Maison

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Notre ambition est de vous proposer une cuisine sincère ancrée dans les saisons, authentique mais moderne,

privilégiant les producteurs locaux amoureux de leur métier.

Nous cuisinons les produits de notre terroir au quotidien et avons, entre autre, sélectionné quelques producteurs pour respecter les circuits courts.

Savez-vous qu’une majorité de nos plats sont préparés à la plancha pour une meilleure maîtrise de la cuisson avec peu d’ajout de matière grasse ?

Les vins sont sélectionnés par les membres du club du vin Mercure. Nous vous proposons également des vins régionaux.

Pour vous les faire découvrir nous avons prévu plusieurs tailles de verres et flacons….

Alors rien de plus simple, sélectionnez votre vin, la quantité souhaitée et le tour est joué !

Bon appétit !

Évènements

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Le mois du carpaccio

Du 01/06/2021 au 30/06/2021 de 12h00 à 22h30

Le mois du carpaccio qui l'eut cru !

Horaires

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Lun - Ven

12h00 - 14h00 19h00 - 22h00

Sam - Dim

12h00 - 14h30 19h00 - 22h00